Євген СурнінВисокий цукор і діабет
Харчування, рух, контроль самопочуття, вітаміни й напої: три поради, з чого почати, і все головне при високому цукрі на одній сторінці.
- 1
Топінамбур замість частини картоплі
У ньому багато інуліну — це клітковина, яка м’якше впливає на цукор, ніж крохмаль картоплі. Можна сирим у салат, тушкувати чи запікати.
- 2
Корисні жири щодня
Жирна риба 2–3 рази на тиждень, лляна олія, волоські горіхи. Омега-3 бережуть судини — а саме судини найбільше страждають при діабеті.
- 3
10–15 хвилин пішки після їжі
Працюючі м’язи забирають цукор з крові. Коротка прогулянка після обіду часто дає більше, ніж година спорту раз на тиждень.
Як дізнатися, що відбувається з цукром протягом дня
За глікемічним профілем можна розібратися, чому стрибає цукор, і підібрати правильний раціон харчування. А якщо хочете розібрати свої записи разом зі мною, запишіться на консультацію.
Вітаміни та мінерали, яких при діабеті часто не вистачає
При діабеті й прийомі метформіну організму часто бракує вітамінів групи B, а при підвищеному цукрі швидше втрачається цинк. Прочитайте, що з цього найважливіше і як це правильно приймати — це займе 5 хвилин.
Що пити при діабеті
Напої впливають на цукор не менше за їжу: солодкий чай або сік піднімає його непомітно для вас. Подивіться, які домашні напої підійдуть, а в довіднику знайдете 30 рецептів без цукру.