Довідник «30 корисних напоїв для діабетика»

Навіщо я зробив цей довідник

З 2020 року я веду блог про здоровий спосіб життя, на нього підписані понад 560 тисяч людей.

Коли заходить мова про діабет, зазвичай обговорюють їжу. А напої лишаються осторонь, хоча із соком і солодким чаєм цукор надходить щодня й майже непомітно. Почути «це не можна» легко, а от відповісти на запитання «що тоді пити?» складніше. Тому я й зібрав цей довідник: відібрав лише рецепти без меду, солодких соків і цукру та порахував ГІ й вуглеводи, щоб вам не довелося робити це самим.

Довідник завжди підкаже, що налити в чашку, щоб цукор залишався стабільним.

Чим довідник допоможе вам

Користь не лише для цукру

Напої підібрані так, щоб підтримувати судини й травлення — те, що при діабеті варто берегти насамперед.

Заміна солодкому, а не заборона

Теплі напої замість десерту, какао на мигдальному молоці, смузі, освіжні настої. Щоб не сумувати за солодким і не зриватися.

Цифри вже пораховані

До кожного напою вказані ГІ та вуглеводи на порцію. Зручно рахувати хлібні одиниці й планувати день.

Пам’ятка, що прибрати з чашки

Пам’ятка в кінці підкаже, чим підсолодити й що краще прибрати з чашки назавжди.

Готовий план на день

Приклад дня: що випити вранці, до обіду, на перекус і ввечері. Нічого не треба вигадувати — беріть і робіть.

Просто й швидко

Звичайні продукти з найближчого магазину й трави з аптеки. Більшість напоїв готуються за 5–15 хвилин.

Попередження там, де вони потрібні

До рецептів, де потрібна обережність, є позначка «Обережно»: наприклад, при прийомі ліків, низькому тиску або каменях у жовчному міхурі.

Один рецепт із довідника

Зелений коктейль із болгарським перцем

ГІ 15, вуглеводи ≈ 4 г, 7 хвилин, порція 250 мл.

• 1/2 зеленого болгарського перцю
• 1 огірок
• Кілька гілочок кропу
• 100 мл мінеральної води

Очистіть перець від насіння й перегородок. Наріжте перець і огірок шматочками. Збийте в блендері з кропом і мінералкою до рідкого пюре. Пийте одразу, поки зберігся вітамін С.

Чим корисний: у болгарському перці дуже багато вітаміну С — він зміцнює судини й допомагає загоєнню тканин. Клітковина огірка й перцю сповільнює засвоєння цукру.

Таких напоїв у довіднику 30, і є готовий план на день.

Кому підійде

• Тим, у кого діабет 2 типу або переддіабет
• Тим, хто хоче тримати цукор стабільним і контролювати вагу
• Рідним, які готують для близької людини з діабетом
• Тим, кому набридли вода й порожній чай і хочеться різноманіття

Напої підтримують здоров’я, але не замінюють основного лікування.

Як отримати

1. 1
   ОплатітьКарткою будь-якого банку, Apple Pay або Google Pay.
2. 2
   ОтримайтеОдразу після оплати довідник прийде файлом на вашу пошту.
3. 3
   КористуйтесяВідкривайте на телефоні або роздрукуйте й тримайте на кухні.

Ви отримуєте готові рецепти зі звичайних продуктів. Не треба нічого шукати й розбиратися самим: 30 напоїв, ГІ та вуглеводи вже пораховані, є план на день.

Довідник прийде на пошту одразу після оплати.